ఉత్పత్తులు
Advantame / Advantame చక్కెర / Advantame యొక్క అధిక తీవ్రత స్వీటెనర్
అడ్వాంటేమ్ లక్షణాలు
- సుక్రోజ్ కంటే 20000 రెట్లు తియ్యగా ఉంటుంది
- రుచి సుక్రోజ్ లాగా చల్లగా మరియు స్వచ్ఛంగా ఉంటుంది
- అధిక స్థిరత్వం, చక్కెర లేదా ఆల్డిహైడ్ ఫ్లేవర్ సమ్మేళనాలను తగ్గించడంలో ఎటువంటి ప్రతిచర్య లేదు, వేడి లేదు, సురక్షితమైన జీవక్రియ, శోషణ లేదు.
- ఇది డయాబెటిక్స్, ఊబకాయం ఉన్న రోగులు మరియు ఫినైల్కెటోనూరియా రోగులకు అనుకూలంగా ఉంటుంది.
పరమాణు సూత్రం: C24H30N2O7H2O
అడ్వాంటేమ్ అప్లికేషన్
అడ్వాంటేమ్‌ను టేబుల్ టాప్ స్వీటెనర్‌గా మరియు కొన్ని బబుల్‌గమ్‌లు, ఫ్లేవర్డ్ డ్రింక్స్, పాల ఉత్పత్తులు, జామ్‌లు మరియు మిఠాయిలో ఇతర వస్తువులలో ఉపయోగించవచ్చు.
ఉత్పత్తి భద్రత
మానవులకు FDA ఆమోదయోగ్యమైన రోజువారీ తీసుకోవడం అనేది శరీర బరువుకు కిలోకు 32.8 mg (mg/kg bw), అయితే EFSA ప్రకారం ఇది ఒక కిలో శరీర బరువుకు 5 mg (mg/kg bw).
అంచనా వేయబడిన ఆహారాల నుండి రోజువారీ తీసుకోవడం ఈ స్థాయిల కంటే చాలా తక్కువగా ఉంటుంది.మానవులకు NOAEL EUలో 500 mg/kg bw.తీసుకున్న అడ్వాంటేమ్ ఫెనిలాలనైన్‌ను ఏర్పరుస్తుంది, అయితే అడ్వాంటమే యొక్క సాధారణ ఉపయోగం ఫినైల్కెటోనూరియా ఉన్నవారికి ముఖ్యమైనది కాదు.టైప్ 2 డయాబెటిస్‌లో కూడా ఇది ఎటువంటి ప్రతికూల ప్రభావాలను కలిగి ఉండదు.ఇది కార్సినోజెనిక్ లేదా మ్యూటాజెనిక్‌గా పరిగణించబడదు.
సెంటర్ ఫర్ సైన్స్ ఇన్ ది పబ్లిక్ ఇంటరెస్ట్ అడ్వాంటేమ్‌ను సురక్షితమైనదిగా మరియు సాధారణంగా సురక్షితమైనదిగా గుర్తించబడింది.
